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Chia pudding passion et coco

Le pudding de chia est un petit-déjeuner sans fodmaps qui va vous tenir au corps pour la matinée, sans vous ballonner. En plus, il est rapide à préparer. Faites la recette la veille pour un pudding de chia le lendemain matin. Selon la saison, vous pouvez remplacer les fruits exotiques par des fruits de saison (fraises, myrtilles, kiwi…).

  • Temps total: 5 minutes
  • Étapes: 6 1x

Ingrédients

Portions

15cl de lait de coco

25g de graines de chia

1 fruit de la passion

1 demie mangue

1 cuillère à café de coco râpée

Préparation

  1. La veille au soir, versez dans un grand verre le lait de coco. Ajoutez les graines de chia et bien mélanger.
  2. Laissez gonfler et gélifier toute la nuit au réfrigérateur.
  3. Coupez la demie mangue en petits morceaux et déposez-la au frais dans un contenant hermétique.
  4. Le lendemain matin, sortez le pudding et ajoutez les morceaux de mangue sur le dessus.
  5. Versez la chair du fruit de la passion sur le dessus.
  6. Terminez votre pudding de chia en ajoutant de la noix de coco râpé sur le tout. Dégustez directement.
  • Author: Anaïs
  • Temps de préparation: 5
  • Diet: Low Lactose

Keywords: pudding de chia, chia pudding, recette graine de chia